الموضوع: وانتون الفراولة

المقادير:

• 2 كوب زيت جوز هند أو أي نوع آخر (للقلي) • 112 جرام جبن كريمي

• 2 ملعقة كبيرة سكر • 2/1 كوب مكعبات الفراولة •
15 شريحة وانتون (عجينة السبرينج رول) •

2 ملعقة كبيرة حليب • 3/2 كوب مزيج القرفة بالسكر
طريقة التحضير :

·
سخني الزيت في قدر طهي عميق على نار متوسطة الحرارة ثم
اخلطي الجبن مع السكر والفراولة.


·
ضعي ملعقة كبيرة في منتصف كل شريحة من عجينة السبرينج
رولز.

·
بللي حواف العجين بقليل من الحليب ثم قومي بلصق الأطراف
ببعضها وقومي بثني الحواف لتشكلي مثلث، كما هو موضح بالصورة.







اقلي الوانتون في الزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبياً.

·
غطي الوانتون بالسكر والقرفة.

·
قدمي وانتون الفراولة بالجبن دافئاً.

·
صحتين وهنا.

مشاء الله انا احسبه فقع بارك الله فيك

شكرا لمرورك العطر
لك مني كل التقدير

الله يعطيك العافية

جزاك الله خير

شكرا لمروركم العطر
لكم مني كل التقدير

بارك الله فيك

شكرا لمروركم العطر
لكم مني كل التقدير