• مواضيع مميزة
  • <-> الفزعه والتطفل <-> مشاركة محافظة بلقرن بالمهرجان الوطني للتراث والثقافة بالجنادرية ( 31 ) متجدد <-> سجن الشعر .. موضوع عام يحق للجميع المشاركة . <-> تنبيه هـــــــــام : نأمل الاطلاع والتقيد بما جاء فيه .. مع الشكر الجزيل . <-> ملف خاص لديكورات المنزل الداخلية والتشطيب <-> شروط وقوانين مسابقة رمضان لعام 1440هـ2019م <-> وفاء الدكتور السبعاني وحيوية الشباب الواعي <-> شروط وقوانين مسابقة رمضان لعام 1439هـ2018م <-> مسابقة منتديات بلاد بلقرن الرمضانية لعام 1439هـ2018م <-> ضيف مائدة بالقرن الرمضانية <->
    النتائج 1 إلى 4 من 4
    1. #1
      عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية
      • تاريخ التسجيل : May 2021
      • المشاركات : 12
      • النقاط :

      افتراضي طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم

      تعتبر الكبسة من الأطباق الرئيسية الأشهر في الخليج العربي بالاخص في الكويت والسعودية ...
      اليكم طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم:
      يتم تسخين ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ويحمر فيه ثلاث بصلات مفرومة وثلاث فصوص ثوم مفرومة ..
      يضاف اليهم إثنين هيل وورقتين غار وربع ملعقة صغيرة قرنفل وعود قرفة بعد ذلك يضاف ربع كوب جزر مبشور
      وحبتين فليفله مقطعين إلى مكعبات ويتابع التقليب ..
      من ثم يضاف ربع ملعقة صغيرة كزبرة جافة وربع ملعقة صغيرة كمون وربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
      وربع ملعقة صغيرة من الكركم وربع ملعقة صغيرة فلفل أسود وملح على حسب الرغبة
      ويضاف كيلو ونصف من لحم الغنم المقطع ويحرك المكونات لينضج قليلاً ...
      ثم يضاف ثلاث حبات طماطم ويحرك المزيج لمدة عشر دقائق ...
      بعد ذلك يضاف ربع كوب صلصة طماطم وأربعة لومي وكوبين من الماء ويغطى القدر ويترك على نار خفيفة لينضج اللحم ..
      في قدر أخر يتم سلق كوبين من الأرز بسمتي في أربع أكواب من الماء مع إضافة ملعقة صغيرة زعفران وملعقة صغيرة ملح ..
      يترك الأرز على النار لينضج من ثم يتبل بنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ويتم تقليبه...
      في طبق التقديم يتم وضع الأرز وفوقه اللحم ..

    2. #2
      المراقبة العامة
      على منتديات التقنية والتكنولوجيا
      مشرفة منتدى الشعر الفصيح والخواطر والقصص

      وردة المنتدى
      اللهم إني حفظتك في قلبي
      اللهم احفظني من كل سوء

      • تاريخ التسجيل : Oct 2009
      • المشاركات : 11,687
      • النقاط :

      افتراضي

      حسبـــــــــــــــنا الله و نعم الوكـيــــــــــــــــــــــــ ـل
      أما والله إن الظلـــمَ لؤمٌ = وما زال المسيءُ هو الظلومُ
      إلى ديان يوم الدين نمضي = وعند الله تجتمع الخصومُ
      اللهم إغفر لوالديّ وارحمهما وأكرم نزلهما وإغسلهما بالماء والثلج والبرد إنك غفور رحيم
      اللهم قهما عذابك يوم تبعث عبادك
      اللهم نور لهما قبريهما ووسع مدخلهما وآنس وحشتهما
      اللهم وابني لهما بيتا في الجنة
      اللهم واسقهما من حوض نبيك محمد صلى الله عليه وسلم
      شربة هنيئة مريئه لا يظمأن بعدها ابدأ

    3. #3
      مشرفة المنتدى الإسلامي
      • تاريخ التسجيل : Jun 2013
      • المشاركات : 13,218
      • النقاط :

      افتراضي

      مشكوووووور والله يعطيك العافيه

    4. #4
      عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية الصورة الرمزية بوسليم
      • تاريخ التسجيل : Jul 2012
      • المشاركات : 4,991
      • النقاط :

      افتراضي

      جزاك الله خير
      [SIZE=6]




    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •