لهواة تحضير الحلويات أقدم الأسطر القادمة الحاملة
لطريقة عمل كيكة منها وفيها :
في الخلاط الكهربائي يتم خفق كوب حليب وكوب سكر
وأربع ملاعق كبيرة كاكاو وكوب زيت ...
بعدها يقسم الخليط إلى جزئين ، ربع يترك في البراد
والباقي يسكب في وعاء كبير ويضاف إليه كوب دقيق
وبيضتين وملعقة كبيرة بيكنغ بودر ويعاد الخلط جيداً
حتى التجانس ...
في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة يتم سكب الخليط
ثم يتم ادخالها الفرن المسخن سابقاً على درجة 180 لمدة
25 دقيقة ...
بعد أن تنضج ترفع وتترك لتبرد ثم تزين بخليط الشوكولا
المتروك في البراد ...