مكونات حلي الزبادي بالنسكافيه:
تنقسم المكونات لثلاث اقسام وذلك لاحتواء حلي الزبادي علي ثلاث طبقات.
الطبقة الاولي :
كوب مطحون من البسكويت الساده.
50جرام من الذبدة المذوبة.
الطبقة الثانية :
كوب من الزبادي 250 جرام.
كوب ونص من السكر.
نصف كوب حليب مجفف.
لطبقة الثالثة:
كوب من الماء.
كريم كراميل 2 باكت.
معلقة كبيرة من النسكافيه.
طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه والكريم كراميل :
نخلط البسكويت المطحون والذبدة معنا ثم نضعهم في صينية مدهونة بالزيت.
نقوم بخلط الزبادي والسكر والحليب المجفف بالمضرب الكهربائي او الخلاط او بالطريقة اليدوية حتي يمتزجوا سويا ثم نضعهم في الصينية في الطبقة الاولي من الحلي.
ولمدة 10 دقائق نضع الصينية في الفرن في درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي يتماسك الخليط..
نضع النسكافيه مع الماء علي الناء ونقلبهم حتي الغليان.
نضيف الكريم كراميل ونقلبهم جيدا معا لمدة لا تقل عن دقيقتين.
نسكبه بهدوء في الصينية علي الطبقة الثانية من حلي الزبادي.
نضع الصينية في التلاجة حتي تتماسك حلي الزبادي.
يمكنه ان نضيف بودرة الكاكاو ل حلي الزبادي.
تنقسم المكونات لثلاث اقسام وذلك لاحتواء حلي الزبادي علي ثلاث طبقات.
الطبقة الاولي :
كوب مطحون من البسكويت الساده.
50جرام من الذبدة المذوبة.
الطبقة الثانية :
كوب من الزبادي 250 جرام.
كوب ونص من السكر.
نصف كوب حليب مجفف.
لطبقة الثالثة:
كوب من الماء.
كريم كراميل 2 باكت.
معلقة كبيرة من النسكافيه.
طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه والكريم كراميل :
نخلط البسكويت المطحون والذبدة معنا ثم نضعهم في صينية مدهونة بالزيت.
نقوم بخلط الزبادي والسكر والحليب المجفف بالمضرب الكهربائي او الخلاط او بالطريقة اليدوية حتي يمتزجوا سويا ثم نضعهم في الصينية في الطبقة الاولي من الحلي.
ولمدة 10 دقائق نضع الصينية في الفرن في درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي يتماسك الخليط..
نضع النسكافيه مع الماء علي الناء ونقلبهم حتي الغليان.
نضيف الكريم كراميل ونقلبهم جيدا معا لمدة لا تقل عن دقيقتين.
نسكبه بهدوء في الصينية علي الطبقة الثانية من حلي الزبادي.
نضع الصينية في التلاجة حتي تتماسك حلي الزبادي.
يمكنه ان نضيف بودرة الكاكاو ل حلي الزبادي.
تعليق