الزلابيه من الحلويات المصرية المميزة، ويفضل الكثير من الاشخاص تناول الزلابية بطرق مختلفة وإضافة الشوكولاتة او العسل، ويمكن اعداد الزلابية في المنزل بطرق مختلفة وإضافة الشوكولاتة او السكر او العسل، ويمكن اعداد الزلابية في المنزل بطرق بسيطة وسهلة وغير مكلفة.
مكونات زلابيه
2كوب دقيق
رشة ملح
ملعقة كبيرة نشأ.
ملعقة صغيرة خميرة فورية.
ملعقة كبيرة سكر.
ملعقة
طريقة عمل الزلابية.
اخلطي الدقيق والخميرة والملح والنشاط والسكر والفانيليا ثم ضيفي الماء وقلبي
تتركي الخليط حتى يتخمر وقلبي الخليط
بلاي ملعقة بالزيت او الماء وقطعي بيدك لكراتفي الزيت
قلبي الزلابيه حتى تنضج ثم رسيها بالسكر البودرة وقدميها.