تتبيلة الدجاج المشوي من الذ التتبيات التي يمكنك تحضيرها بسهوله .. المقادير وطريقة التحضير فيما يلي :
المقادير:
1 دجاجة مقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة تتبيلة الدجاج المشوي:
قطّعي الدجاج إلى قطع صغيرة.
تبّليها بالملح، الفلفل، البهارات، الزنجبيل، الحبهان المطحون، الخل، عصير الليمون، الثوم بودرة، البصل بودرة والبابريكا.
اتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين.
اشويها على الجريل وقلّبيها على الوجهين حتى تمام النضج.
تبّليها بالملح، الفلفل، البهارات، الزنجبيل، الحبهان المطحون، الخل، عصير الليمون، الثوم بودرة، البصل بودرة والبابريكا.
اتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين.
اشويها على الجريل وقلّبيها على الوجهين حتى تمام النضج.
تعليق