تويت
ســـــــــاندوتــــــــش زنــــجـــر الـــدجــــاج
السندويتشات طريقة أكل محببة خاصة للأطفال بسبب إمكانية تناولها فى أى مكان و حشوها بكل ما يحبونه، و من أكثر السندويتشات المرغوبة سندويتشات الدجاج بمختلف طريقة تقديمها. ويمكن أن تقدم الأم لأبنائها كل العناصر الغذائية التي ترغب بها من بروتين وخضروات عبر الساندوتشات عن طريق اختيار الحشوة السليمة للساندوتش التي تقدمه لأبنها، خاصة لو صنعت مع الساندوتش طبق من السلطة وكوب من العصير الطازج. لذا إليكِ طريقة عمل سهلة وسريعة لسندويتش الزنجر وهو سندويتش شهي للغاية يرغب في شرائه الكثير من الأطفال من محلات الوجبات السريعة لكن هنا نقدمه لكِ بوصفة مميزة في المنزل.
مقادير سندويتش الزنجر
4 صدور دجاج مخلية من العظم ( ولكن مع الجلد )
التتبيلة
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة مستردة ( خردل )
الخلطة
3 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
الساندويتش
2 كوب زيت للقلي
6 خبز فرنسي
3 ملعقة كبيرة مايونيز
½ كوب خس
طريقة سندويتش الزنجر
في وعاء كبير حضري مكونات التتبيلة بخلطها معًا ثم وضعها على الدجاج وتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
في وعاء آخر ضعي كل مكونات الخلطة وامزيجها معًا.
اخرجي الدجاج من التتبيلة وضعيه في الخلطة.
أقلي الدجاج في الزيت الحار
اصنعي الساندويتشات بوضع طبقة من المايونيز وطبقة من الخس ثم الدجاج.
و صــــحــــــة و عــــــافـــــيـــــة
تعليق