تويت
المقادير:
• مقادير التارت :- • 100 جرام بسكويت مطحون • ½ كوب + 2 ملعقة كبيرة ( 70 جرام ) مذابة • مقادير الحشوة :- • 190 جرام شوكولاته داكنة مفرومة • 1 ملعقة كبيرة سكر • 2/3 كوب كريمة طهى • 3 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير :
·
ضعى البسكويت والزبدة فى محضر الطعام ثم ضعى
البسكويت فى قاعدة صينية دائرية مع الضغط لأسفل بقوة ثم ضعي الصينية فى الثلاجة
وفى هذا الوقت قومى بتحضير الحشوة .
·
سخنى الكريمة فى مقلاة سميكة القاعدة على
نار متوسطة ثم اضيفي الزبدة وعندما تذوب وتبدأ الفقاعات فى الظهور أضيفيها على
الفور إلى رقائق الشوكولاته .
·
كما هو موضح بالصورة .
·
غطى الوعاء واتركيه جانباً لمدة 5 دقائق أو
حتى تذوب الشوكولاته .
·
اسكبى خليط الشوكولاته فى الصينية فوق
التارت ثم ضعيها فى الثلاجة حتى تتماسك .
·
زينى سطح التارت بالكاكاو قبل التقديم
وقدميه مع الشاى واستمتعى .
·
صحتين .
·
تعليق