تويت
المقادير:
• عجينة البف باستري أو البيتزا، حسب الذوق • 2 ملعقة كبيرة زبدة • 2 ملعقة كبيرة طحين • 2/1 1 ملعقة صغيرة توابل الدجاج • 2 كوب خضار مشكلة ومجمدة • 2/1 1 كوب مكعبات الدجاج المطبوخ • 1 كوب مرق الدجاج • 4/1 كوب كريمة الطهي • ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير :
·
افردي عجينة البيتزا أو البف باستري بشكل دائري ثم ضعيها
في قالب خبز مدهون بالزيت وتأكدي أن جميع جهات القالب مغطاة بالعجينة.
·
أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الطحين
والتوابل وقلبي لمدة 30 – 60 ثانية، أضيفي الخضار المجمدة والدجاج، قلبي قليلاً ثم
أضيفي المرق والكريمة، اخفقي المكونات لمدة 1 – 3 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميكاً.
·
صبي خليط الدجاج في قالب الخبز وغطيه بجوانب العجين.
·
ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت
لمدة 40 – 45 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً، انتظري لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
·
صحتين وهنا.
تعليق