تويت
🧀🧀جبنة الكاسات ..
.
نغلي ١ لتر من الحليب ..
بعد الغليان نعصر فيه ١ ليمونة ..
نتركه يغلي بعد ذلك مدة ٥ دقائق ..
نصفيه من خلال مصفاة ضيقة ..
( نحتفظ بالماء )✨
نضع الجبنة المصفاة في الخلاط ونضيف له رشة ملح و٤ ملاعق طعام زيت زيتون ..
نضيف نص كوب من ماء تصفية الحليب ..
نخلط مدة دقيقتان بشكل متقطع للحفاظ على الخلاط ..
نعبأ الجبنة في كاسات ونبردها اقل شي ساعتين لتتماسك اكثر ..
وتكون جاهزه. .
.
نغلي ١ لتر من الحليب ..
بعد الغليان نعصر فيه ١ ليمونة ..
نتركه يغلي بعد ذلك مدة ٥ دقائق ..
نصفيه من خلال مصفاة ضيقة ..
( نحتفظ بالماء )✨
نضع الجبنة المصفاة في الخلاط ونضيف له رشة ملح و٤ ملاعق طعام زيت زيتون ..
نضيف نص كوب من ماء تصفية الحليب ..
نخلط مدة دقيقتان بشكل متقطع للحفاظ على الخلاط ..
نعبأ الجبنة في كاسات ونبردها اقل شي ساعتين لتتماسك اكثر ..
وتكون جاهزه. .
تعليق