• تم تحويل المنتديات للتصفح فقط

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلاوة الجزر

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلاوة الجزر

    المقادير :
    • • 900 جرام جزر مبشور
      • 4 أكواب حليب
      • 2 كوب سكر
      • 3/2 1 كوب حليب مجفف
      • 1 ملعقة صغيرة حبات الهيل
      • 3 ملاعق كبيرة سمن
      • كاجو أو فستق مسحوق، للتزيين


    طريقة التحضير :
    · ضعي الجزر والحليب في وعاء طهي كبير على نار متوسطة الحرارة، عندما يغلي الخليط اخفضي الحرارة واتركي الوعاء حتى يتشرب الجزر السائل كله، أضيفي السكر والحليب المجفف وبذور الهيل، حركي المكونات لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الوعاء عن الحرارة واتركيه جانباً.






    · سخني السمن في مقلاة كبيرة على نار عالية ثم أضيفي خليط الجزر، قلبيه حتى يتحول لونه ذهبياً.






    · فكرة تقديم حلى الجزر : ضعي قالب على شكل مربع أو الشكل المفضل لديكِ في طبق مسطح ثم املئيه بالجزر واضغطي على الخليط باستخدام الجزء الخلفي لملعقة طعام كبير، كما هو موضح بالصورة.






    · أزيلي القالب بعناية.






    · رشي المكسرات المفرومة على سطح الحلى وقدميه.






    · صحتين وهنا.






  • #2
    تسلم الايادي أم خالد على هذا الاختيار الرائع

    تعليق


    • #3
      شكرا ع المرور




      تعليق

      يعمل...
      X