مقادير المنتو الكذاب:
بصلة مبشورة
ملح – فلفل – كمون (حسب الرغبة)
½ كيلو لحم مفروم
فليفلة خضراء
بصلة مقطعة شرائح
½ كيلو عجينة مورقة
½ كيلو طماطم يتم عصرها
3 ملعقة كبيرة جبن كريم (كريم تشيز)
مكعب مرق دجاج
علبة قشطة



طريقة عمل المنتو الكذاب:
1- فى صحن جانبي اخلطى البصل المبشور مع االلحم و عصير الطماطم و مكعب الدجاج و البهارات,
قلبى جيدا حتى تمام التجانس و تشرب التتبيلة
2- قومى بتقسيم الرقاق نصفين
3- قطعى الرقاق من المنتصف
4- قومي بحشو الرقاق بخليط اللحم المفروم
5- لفى الرقاق على شكل اصابع مثل اصابع المحشي
6- احضري صينية بايركس
7- رصى بها البصل و الفليفلة الشرائح
8- رصى اصابع المنتو المحشي على البطل و الفلفل
9- فى صحن جانبى اخلطى الجبن مع القشطة و القليل من الماء جيدا
10- صبى خليط الجبن على المنتو
11- سخنى الفرن على 180
12- ادخلى الصينية الفرن لمدة نصف ساعة للنضج
13- حمرى الوجه قبل ان تخرجى الصينية من الفرن لمدة دقيقتين او حتى يتحول للون الذهبي
14- قدميه ساخنا