• تم تحويل المنتديات للتصفح فقط

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

صينية الدجاج في الفرن مع رز بالشعيرية ولا اسهل ولا الذ منها

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صينية الدجاج في الفرن مع رز بالشعيرية ولا اسهل ولا الذ منها

    نبدا بالدجاح
    اول شي راح نقطع دجاجه الى قطع او ماتقطعوها براحتكم
    وننظفها بالليمون والخل
    نجيب صينية فرن
    نحط فيها بطاطس شرايح والي تبغى تحط اي نوع من الخضار عادي
    ونحط الدجاج على البطاطس
    بعدين نحط في الخلاط هالمقادير :-
    حبتين طماطم
    علبة معجون صلصة
    مكعبين ماجي وملح بس مانكثر شوي
    بهارات و ربع كوب زيت
    ٤ فصوص ثوم وحبة بصل مقطعه ارباع
    كوب موية
    وبقدونس اذا متوفر
    ونخلطها في الخلاط ونصبها على الدجاج في الصينية ونغطيها بالقصدير وعلى الفرن من تحت على درجة حرارة ٢٢٠ لمدة ساعه او لمن تستوي الدجاجه ولازم نشيك عليها كل ربع ساعة
    وهذا شكل الصينية قبل لا تدخل الفرن
    وهنا غطينها بالقصدير ودخلناها الفرن
    وهنا بعد ما استوت وحمرناه شوي من فوق
    نجي الان للرز
    في قدر على النار نحمر شعيرية مع الزيت الين مايصير لونها بني
    ونحط عليها الرز المنقوع مسبقا ونقلبهم مع بعض ونصب عليهم موية ونحط ملح بس
    انا اضفت الماجي واساسا ماهو ضروري بس الي حابة
    ونترك الرز يطبخ الى ان يستوي
    ونجي الان للتقديم
    الطعم روووووعه وانصحكم تجربوه
    وبالهنا والعافية على قلوبكم

    منقووووووووووووووووووول






  • #2
    شكراً لجميل نقلك أستاذه أم خالد ...


    تعليق


    • #3
      يعطيك العافيه

      موضوع رااائع

      وجهود أروع

      تعليق

      يعمل...
      X